ガトー・バスク


バスク地方の伝統的なお菓子「ガトー・バスク」


以前はカスタードクリームを挟んで焼いていましたが、今回はクレームダマンド(アーモンドクリーム)を挟んで焼いてみました~!


バターと卵とアーモンドの香りが奥深い味わいです。

紅茶にもコーヒーにも合います。




大好きなお菓子です。




#ガトーバスク#バスク地方#伝統焼き菓子#cejourla#手作りケーキ


5回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示

10月のヨガクラス

10月のヨガクラスをご案内させていただきます! ヨガは「クリパルヨガ」というスタイルです。 「クリパル」とはサンスクリット語で慈悲・慈愛という意味です。 ポーズの完成度よりも、その時に自分の中に生まれている内面的・肉体的感覚と繋がる時間を大切にしています。 そのために必要な安全でゆったりとしたスペースを提供したいと思っています。 基本的にはゆっくりとシンプルなポーズを行っていきます。 クラスでは徐