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winter |
冬 |
| クリスマスが近づく１２月の街は色とりどりの飾りつけとお祝いムードで華やいだ雰囲気になります。 ツリーが飾られた家の灯りから子供達の笑い声が聞こえてくる・・そんな季節です。 |
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| お菓子をつくるnaoko＆yuiが第３回目になります一日カフェ‘ce jour la3’を開催いたします。 クリスマスをテーマに各種生ケーキ、焼き菓子をご用意してお待ちしております。 横浜菊名の閑静な住宅街の一角にあります、素敵なギャラリー＆スペース弥平にて・・ 手作りのケーキと温かいお飲み物と一緒に楽しいお茶時間をお過ごしいただけたら・・と思います。 |
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| ☆ ☆ ☆ |
 yokohama |
| 開催日 | ２００８年 １２月２０日(土曜日） |
| オープン時間 | １１時（am)〜１８時（pm） |
| 場所 | ギャラリー＆スペース弥平 横浜市港北区篠原北１丁目５−５ |
| 東横線「菊名」駅下車、西口出口から歩いて７分のところにあります。 http://wood.galleryspaceyahei.com/access.html |
道に迷われましたら０７０−５４５７−７８０９までご連絡ください。
| 釘宮 直子 | 獅子座生まれ |
| 二コラジャンベール氏に師事：ル・コルドンブルー卒業後、フランスへ留学‘リッツ・エスコフィエ修了後同ホテルにて研修。 現在は都内のカフェにてオリジナルスイーツを製作、週末は不定期でお菓子教室を開いています。 |
| 油井 今日子 | 山羊座生まれ |
| ドミニク・グロ氏に師事：東京製菓学校パン科を卒業後、横浜のお菓子屋で働きながらル・コルドンブルーに通う。 マクロビオティックのお菓子にも興味がありクシマクロビオティックスイーツコース修了後、現在はお菓子の注文販売と花の仕事をしています。 アートとお菓子のコラボレーション、一日カフェイベント等、人との出会いを大切に企画・主催等活動しています。 |
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ちょっとだけ♪メニューのご紹介 バナナクルミシフォン ラムレーズンのロールケーキ キャラメルショコラムース ブルーベリーの焼きタルト マンゴーとココナッツのシフォン タルトチーズケーキ etc スペシャルな限定‘クリスマスプレート’も登場予定です！お楽しみに。 お持ち帰り用の焼き菓子も各種ご用意してお待ちしております☆ 生ケーキのお持ち帰りはご用意しておりません。 |
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ご質問・ご連絡等はこちらまでお願いします。
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